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Spanische Paprika-Wurst "Chorizo Cular".

Chorizo Cular – 50 % Duroc | 300 g Teil- und 1,2 kg Ganzstück

€11,69 Grundpreis €33,40/kg
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Chorizo Cular Duroc ist eine handwerklich gefertigte spanische Hartwurst, die durch ihre Qualität und Tradition besticht. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch, darunter 50 % von Duroc-Schweinen, bietet diese Chorizo eine außergewöhnliche Saftigkeit und ein intensives Aroma.

Die natürliche Reifung über mindestens 9 Wochen in den Höhenlagen von Teruel verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack.

PRODUKTDETAILS

Frei von Gluten und Laktose
Nettogewicht: 350 g / 1,2 kg
Herkunftsort: Teruel, Aragón

VERZEHR- UND LAGEREMPFEHLUNG

Für das beste Geschmackserlebnis schneiden Sie die Chorizo in feine Scheiben und lassen sie etwa 10 Minuten vor dem Verzehr bei Raumtemperatur atmen. Ideal als Teil einer Tapas-Platte oder als delikater Snack zu einem Glas spanischen Rotwein.

Lagerung zwischen 0° und 10°C.

ZUTATEN UND NÄHRWERTE

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Paprika, Dextrin, Zucker, Schweineprotein, Gewürze, Stabilisator (E 450), Geschmacksverstärker (E 621), Antioxidationsmittel (E 301), Konservierungsstoffe (E 252, E 250), Naturdarm. GLUTENFREI.

Nährwertangaben (durchschnittlich pro 100 g):
Energie: 1837,5 kJ / 442,5 kcal
Fett: 38,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: 14,8 g
Kohlenhydrate: 1,75 g – davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 22,1 g
Salz: 5,41 g

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