Zu Produktinformationen springen
Schinken aus Teruel mit D.O.P. Auszeichnung.
  • Schinken aus Teruel mit D.O.P. Auszeichnung.
  • Schinken aus Teruel mit D.O.P. Auszeichnung.
  • Schinken aus Teruel mit D.O.P. Auszeichnung.
  • Schinken aus Teruel mit D.O.P. Auszeichnung.
Jamón de Teruel D.O.P. – 50 % Duroc | 100 g Scheiben

Jamón de Teruel D.O.P. – 50 % Duroc | 100 g Scheiben

€7,20 €72,00/kg

Zuverlässiger Versand von Montag bis Donnerstag – innerhalb von 48h.

Entdecken Sie den Jamón de Teruel D.O.P., ein Meisterwerk spanischer Schinkenherstellung. Dieser Schinken stammt aus der renommierten Region Matarraña in Teruel und wurde mit der Goldmedaille im Concurso de Calidad 2024 als bester Jamón de Teruel D.O.P. ausgezeichnet.

Hergestellt aus ausgewählten Schweinen der Rassen Landrace, Large White und Duroc, die unter strengen Qualitätskontrollen aufgezogen werden, bietet dieser Schinken eine exquisite Kombination aus zartem Fleisch und fein marmorierter Fettstruktur. Die natürliche Reifung in über 900 Metern Höhe verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack und das unverwechselbare Aroma.

Auszeichnungen:

  • Goldmedaille Concurso de Calidad 2024
  • Bronzemedaille Concurso de Calidad 2023
  • Bester "Jamón de Teruel DOP" 2000, 2004, 2013
  • Great Taste Awards 2010

 
PRODUKTDETAILS

Reifezeit: mindestens 15 Monate
Nettogewicht: 100 g
Herkunftsort: Teruel, Aragón
VERZEHR- UND LAGEREMPFEHLUNG

Um den vollen Geschmack zu genießen, sollte der Schinken etwa 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden.

Lagerung zwischen 0 °C und 10 ºC. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
ZUTATEN UND NÄHRWERTE

Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E 331iii), Konservierungsstoffe (E 252, E 250), Antioxidationsmittel (E 300, E 301).

Nährwertangaben (durchschnittlich pro 100 g):
Energie: 993 kJ / 237 kcal
Fett: 11 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g
Kohlenhydrate: 0,9 g – davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 4,9 g

Weitere Empfehlungen